spanisch
Zutaten Spanische Tortilla Rezept:
500 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend
300 g Zwiebeln
1 Bund glatte Petersilie
80 g Butterschmalz oder Butter
6 Eier
4 EL Milch
Zubereitung Spanische Tortilla Rezept:
Zutaten Tortilla mit Paprika:
1 grüne Paprikaschote
1 Gemüsezwiebel,
400 g Tomaten
1 Bund glatte Petersilie
30 g Butter oder Margarine
8 Eier
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung Tortilla mit Paprika:
Zutaten Gefüllte Spanische Tortilla:
5 mittelgroße Kartoffeln (ca. 600g)
1 kleine Zwiebel
8 Eier Größe M
8 Blätter Toast- oder Kochschinken
3 große Tomaten oder 1 / 2 Dose Tomaten gewürfelt
gut Olivenöl
Salz und etwas Pfeffer zum Würzen
Zubereitung Gefüllte Spanische Tortilla
Zutaten Spanische Tortilla:
5 mittelgroße Kartoffeln
2 kleine Zwiebeln
2 - 3 Eier
Salz und Pfeffer
Zubereitung Spanische Tortilla:
