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Zutaten Kartoffelpuffer Hawaii:
1200g mehlig kochende Kartoffeln
1 kleine Zwiebel
2 Eier
50g Weizenmehl, oder Kartoffelstärke
1 Tl Salz, Pfeffer
Fett zum Ausbacken

Obst nach Wahl, z.B. Ananasringe oder Pfirsiche
gekochter Schinken
Schmelzkäse zum Überbacken

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Zubereitung Kartoffelpuffer Hawaii: