Eierkuchenfüllung

 


Zutaten Bananen-Schoko-Pfannkuchen :

200 ml Milch
50 ml Mineralwasser
3 Eier
125 g Mehl
50 g Butter oder Margarine
1 Päckchen. Vanillinzucker
1 Prise Salz
1/2 Tl. Backpulver
1 Päckchen. Puddingpulver, Vanille
50 g Schokotröpfchen
2 El. Zitronensaft
50 g Walnußkerne
4 Bananen


Zutaten Überbackener süß gefüllter Pfannkuchen :

Für zwei Personen

60 g Mehl
125 ml Milch
100 g Joghurt
250 g Quark
20 g Rosinen
1 Ei
200 ml Sahne
2 TL Butterschmalz
2 EL Butter, zerlassen
50 g Puderzucker
3 Eier
1 Stängel Vanilleschote
1 unbehandelte Zitrone


Zutaten Pfannkuchen mit Nuss-Nougat-Creme :

500 ml Milch
300 g Mehl
8 Eier
2 EL Zucker
Nuss-Nougat-Creme nach Bedarf
Puderzucker nach Bedarf
zum Ausbacken Margarine oder Öl



Zubereitung Pfannkuchen mit Nuss-Nougat-Creme :