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Zutaten Überbackener süß gefüllter Pfannkuchen :

Für zwei Personen

60 g Mehl
125 ml Milch
100 g Joghurt
250 g Quark
20 g Rosinen
1 Ei
200 ml Sahne
2 TL Butterschmalz
2 EL Butter, zerlassen
50 g Puderzucker
3 Eier
1 Stängel Vanilleschote
1 unbehandelte Zitrone

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Rezept für Camembert Pfannkuchen
(für 4 Personen)
Zutaten die hierfür benötigt werden:

- 2 Eier
- 125 g Mehl
- 1/4 l Milch
- 1 Prise Salz
- 200 g Camembert
- 100 ml Öl
- 1/2 Bund krause Petersilie
- 100 g Preiselbeerkonfitüre

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Zubereitung Pfannkuchen Rezept